Camarones ecuatorianos apanados al panko, acompañados de salsas olivar, huancaína y mayonesa artesanal.
Láminas de atún maceradas al vino blanco y limón de pica, mostaza antigua, alcaparras, eneldo, queso parmesano y aceite de oliva.
Masa de papa aromatizada al ají amarillo, rellena con pollo, palta, huevo de codorniz y aceituna amarga de Azapa. Bañada en salsa huancaína.
Dados de pescado marinados al limón de pica y leche de tigre, con cebolla morada, choclo peruano, camote, yuca y cancha
Mixtura de mariscos y pescado marinados al limón de pica y leche de tigre, con cebolla morada, choclo peruano, camote, yuca y cancha
Dados de pescado con camarones, machas, pulpo y pinzas de jaiba marinados al limón de pica y leche de tigre, aromatizado al cilantro con cebolla morada, choclo peruano, yuca, camote y cancha
Mixtura de mariscos (calamar, camarón, pulpo y ostión) con pescados apanados y fritos, acompañado de papas doradas, salsa criolla y salsas de la casa
1/2 pulpo del norte marinado con salsa parrillera del Perú con papas doradas y espárragos
Láminas de pulpo marinadas al vino blanco y limón de pica, aceite de oliva y especies aromáticas, bañado en salsa olivar.